新华社关注｜南县：小龙虾“出海”记
6月7日，新华社刊发《全球连线｜小龙虾“出海”记》一稿，益阳市南县多家食品加工企业深耕预制菜产业，成立了越来越多创新研发中心和小龙虾标准化生产车间，赋予小龙虾更多风味和特色，田间地头的农产品，从这里走向更广阔的市场。详情请看↓↓↓6月是小龙虾的出虾高峰期这个季节的小龙虾肉质肥美鲜嫩麻辣鲜香、爽滑弹软不同的风味和口感成为无数食客的心头好地处洞庭湖腹地的湖南省益阳市南县风光旖旎、稻虾飘香这里拥有丰富的水产资源是湖南省的小龙虾主产区虾在水中游稻在水中生当前南县稻虾产业面积发展至62万亩综合产值155亿元从田间的生态小龙虾变成餐桌上的美食龙虾
顺祥食品有限公司将小龙虾出口至欧美、东南亚的40多个国家和地区全年预计出口值2000万美元
通过分拣、清洗、蒸煮、炒制、拌料等多道程序包装成预制菜品后出口到世界各地
冰镇香草虾、麻辣十三香、蒜蓉虾……针对不同国家地区消费者的口味和习惯这里研发了200多种口味的小龙虾南县多家食品加工企业深耕预制菜产业成立了越来越多创新研发中心和小龙虾标准化生产车间赋予小龙虾更多风味和特色田间地头的农产品从这里走向更广阔的市场
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